街角散歩。マチカドさんぽ

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一燒ICHIYAKI
｛訂席｝03-5332-666
｛定休｝每週一(月曜日)
｛平日｝營業時間17:00~23:00 / 最後點餐時間 22:00
｛假日｝營業時間 17:00~24:00 /最後點餐時間 23:00
｛店址｝〒台灣新竹市東區三民路130號
｛網址｝www.ichiyaki.com

真的好好吃唷(淚)

之前經過就對這家店有點好奇，google一下發現是和牛燒烤的居酒屋，就想著有機會一定要吃吃看。剛好有機會就臨時在週六晚上去了一燒。

坐在吧台的位子，有專人幫忙烤頂級和牛，張嘴負責吃就好，真是人生一大享受！

店家對牛的各部位有很詳細的分類，可以清楚的知道自己喜歡的是哪個部位的牛肉的口感。

不誇張，肉汁是用噴的，肉也是在嘴裡一下就化開了，配上白飯才不會浪費肉汁（白飯也超好吃）

吃完推薦七品後，加點了一份後腹肉，雖然好吃到都要咬到舌頭了，但是價格真的不便宜。吃完意猶未盡～

生啤酒是一定要點的，另外店家推薦的泡菜也非常好吃，配著燒肉有畫龍點睛的效果！

基本上吃原味的肉不太需要調味就已經讓人覺得肉質跟口味都很好，不過店家還是有自家的沾料，用來搭配吃不同的部位的肉可以使用。

很喜歡中間的沾料，夾一點包在肉裡面入口，柚子胡椒好香！

點了七品外加一份後腹肉，泡菜、白飯、三杯500 cc的生啤，大概花了兩千多元。

一燒的和牛肉真的非常有水準，加上吧檯服務人員又會很熱情的和客人交談（但我們是屬於安靜的客人啦），應該喜歡小酌兩杯的人會喜歡這家店的氣氛。

愛吃肉愛喝酒的人，真心推薦這家店！應該是新竹最好吃的燒烤了！