街角散歩。マチカドさんぽ

樂麵屋（永康店）
台北市永康街10巷7號
02-23951787
捷運古亭站下車步行至永康街貨公車於信義永康街口下車

上個禮拜表弟就一直跟我真心推薦他認為真的很好吃的拉麵，於是這週五下午請假不上班，直接就衝美食啦！

我們是去位於永康街10巷的樂麵屋，找停車的地方稍微繞了一下，但是週五這種上班時間的下午，完全不需要排隊，沒有人擠人，永康街頓時變成美食任君選擇又不用等待的好地方！

 
店面真的不大，難怪表弟說之前假日來吃還要排隊等候很久。裡面沒幾張桌子，就算麵吃得再快也是需要時間。

 
進去以後沒幾組客人，這個四點多的下午，我們可以選擇自己想坐的座位，而且一坐下就發現桌上已經擺有杯子，店員隨後立刻奉上一壺冰涼的麥茶。不是店員幫忙倒一杯喔！而是這整壺的麥茶都是你們這一桌的（當然這是有原因的，吃了拉麵以後才會了解，你真的會需要麥茶的！）

 
Menu上面的種類並不算很多，湯頭的濃郁程度、麵的粗細，都要填單選擇出適合自己的口味。
我點了叉燒焦蔥豚骨拉麵，表妹跟表弟則點了叉燒辣辣豚骨拉麵以及叉燒醬油豚骨拉麵。
另外我們還有加點了糖心蛋跟一口煎餃。

 
我點的叉燒焦蔥豚骨拉麵。
湯頭真的很不錯，而且因為我喜歡吃細麵，所以選擇細麵拉麵...嗯～吃光光唷！把麵都吃光光了，料也吃光光，只是因為豚骨加上焦蔥的湯頭比較偏油，所以我沒有全部喝完。

 
表妹點的叉燒辣辣豚骨拉麵～
小辣的辣度還好，湯頭喝起來感覺也不錯！還滿溫順的，下次應該要來挑戰個中辣或是大辣吧！？
看到那一層的紅油可能會被嚇到，但實際上它的表現也是可圈可點的唷！

 
一口煎餃...這應該是用來讓吃不飽的人墊肚子的吧？
雖然真的外皮很酥脆可口，但是裡面的餡並沒有什麼特別之處，很普通。

 

吃完以後表弟問我的感想，因為想說我嘴那麼挑，不知道樂麵屋的拉麵入不入的了我的美食名單？
其實我個人偏好醬油拉麵大於豚骨拉麵，但是台灣現在拉麵店好像都是豚骨湯頭得比較多......
不過樂麵屋的湯頭真的很不錯，是讓我喜歡的豚骨拉麵～
重點是它可以選擇要哪一種麵，所以我可以吃愛吃的細麵超開心的！而且麵真的是如同它店裡面的布條強調的一樣，對麵有它的一套堅持！真的很好吃！
下次應該要來挑戰一下它的拌麵跟沾麵才是