這是一次很新奇的體驗，有機會品嘗到世界三大料理之一的土耳其料理，只因為平常聚會總是吃些歐美料理，感覺也有些膩了，所以好友Polly便替我們這次的聚餐訂了台中美術館附近的「伊斯坦堡餐廳」。
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餐廳的門口就有著很特別的蘇菲旋轉舞人偶在人行道上迎賓，免不了先興奮的跟巨大的人偶拍張合照！
餐廳由裡到外的decoration都充滿濃濃的中東風情，豐富艷麗的色彩感覺神秘又充滿熱情：
這是門口的小招牌，我覺得上面那隻駱駝很可愛。
這是院子裡的壁爐上方的裝飾，不知道冬天的時候真的會使用壁爐嗎？（因為以過去在台中生活的經驗，台中真的不冷啊）
一樓一入口處就可以看到兩尊穿戴傳統服飾的マネキン，這還一度嚇到同行友人～
不知道是不是土耳其新郎跟新娘要穿的服裝？
一樓室內也有壁爐，上面坐著一排小人偶很可愛，不過一樓的坐位不多，我們便被引導到位於二樓的用餐區。
這是在樓梯間吊掛著的傳統樂器～樓梯有點陡，接下來抬頭就見到了漂亮的燈飾。
我們位於二樓的位子窗戶非常特別：
室內昏暗的感覺......可是有好多的壁燈跟吊燈。
不過來到這邊最期待的還是料理，先看看塗鴉風格的menu本：
（桌墊紙上是土耳其旅行的故事）
步入主題，來看看我們點的菜！
我們點的是主菜再加上220元的套餐，會有湯、前菜、主菜、飯/麵包、點心、飲料。
因為份量不算小，所以就大家分著吃，重點是味道真的完全不是原本到這家餐廳錢的想像，非常美味！
這是餐前就先出的三種醬：黃色的是蜂蜜芥末、白色的是優酪內加了檸檬薄荷、紅色的是以番茄為基底類似莎莎醬味道的辣醬。
這是土耳其的新娘湯，也就是新娘必喝的一道湯品，是以豆泥為基底有番茄根香料味的鹹湯，豆味很重，如果不喜歡吃豆子的人建議不要點，但如果你愛蜜豆冰之類的口感，那你就可以點來嘗鮮看看，沾麵包吃也很夠味！
三種主廚選出的拼盤前色，秋葵配上優酪醬的吃法很新鮮，而且味道非常棒！（Perrey很愛吃秋葵，而且這個秋葵的前菜每個人都覺得很好吃！）
好友點的中東麵包，麵包中間為到像我們的山東大餅，但是外皮卻酥脆又充滿奶油的香甜，超推薦！真的很好吃，配上餐廳附上的三種沾醬更棒，我個人尤其喜愛麵包加上蜂蜜芥末醬的滋味。
我點的中東米飯，除了中東米為了台灣人的口味加了台灣本地米，中東米的口感比較硬Q，裡面的香料味道很有趣，感覺像在吃台灣的豬油拌飯，超香的...默默就可以吃掉很多，不過這一碗飯也實在太大碗了吧！我想男生一定可以吃得飽。
黎巴嫩香料烤牛排：烤得很熟（笑）跟吃outback那種血淋淋嫩肉的感覺不同，有用香料跟蒜片一起烤得香味，牛肉的味道頗重，很有原始風味的牛肉原本味道，佐以外層覆蓋的中東香料調味，份量也是不少。可是愛吃比較生的牛排的人可能不會喜歡這種肉質偏硬的感覺，因為它整體來說是比較有嚼勁的。
伊斯坦堡三色綜合披達：綠色是波菜、中間是起司蛋、紅色是雞肉。我最愛的是中間的起司蛋，因為批達的麵皮好好吃，起司蛋也好香！沾三種醬料也好吃～看起來跟義大利的Pizza很像，但是Pide的口味可是不同喔！
埃及炭烤雞腿肉：這也是第一張照片我在聞的那道菜，真的很香耶～外皮很酥脆，裡面的雞肉雖然全熟卻很Juicy，把香料味跟肉汁給封在裡面，外皮酥脆的口感一咬下去就讓人感受到吃到好吃的烤雞的幸福。以前我家前面夜市的中東人賣的烤雞腿根本就不能比嘛！！
中東Lavash餅：跟冬瓜一樣大的餅！中間很神奇的是中空的～
戳它幾下就洩氣了，立刻被大家分食沾三種醬料吃！我最喜歡的是餅配優酪薄荷檸檬醬，很搭又很清爽，可以緩和一些主菜留在口中的香料味。
飲料我們只有點兩種：其他人都因為怕踩到雷點了土耳其蘋果茶，只有我點了柳橙鳳梨優酪乳......我覺得蘋果茶還比較雷！請看看它跟我的優酪乳的容量比例！但是蘋果茶是以土耳其紅茶去沖在杯底的蘋果泥，所以香氣跟味道都非常濃郁，但是...真的好小杯...我的優酪乳也很濃很好喝呀～
甜點我的點是檸檬卡拉那，是一道傳統甜點...但是它真的是「超級酸」！！還是巧克力口味的卡拉那比較好吃，檸檬的卡拉那除了外面淋的焦糖檸檬醬以外，卡拉那本身居然還有檸檬皮在李面埋伏！雖然真的很香，可是也太酸......反倒是巧克力的比較好吃～卡拉那本身的口感很像鮮奶麻糬，QQ的帶有奶香，而且也不小塊...其實前面吃那麼飽，後面真的吃不太下了！
這是好友點的米布丁，裡面真的吃得到米粒！真後悔我不是點米布丁，米布丁口感好好，調味介於奶酪跟布丁之間，又有一個像杏仁牛奶的香味，甜度適中，大小剛好。這應該是個一般台灣人都可以接受的好吃甜品。
吃完真的很開心，就覺得這是一次新奇又有趣的味蕾體驗，好吃的料理讓我念念不忘哪！！
真想宅配中東麵包在家每天當早餐吃！！！
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